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味とデザインが同時に楽しめる名所
ウィーン


ウィーンには、アドルフ・ロース、アイヒンガー・オーダー・クネヒトル、テレンス・コンランからアン・ラカトンやジャン・フィリップ・ヴァッサルまで、多くの名高い建築家が手がけたユニークな設計や内装のレストランやバー、カフェが多く残されている。これらの場所はウィーンの伝統となり、味とデザインが同時に楽しめる名所となっている。

 

ロース・アメリカン・バー

ロース・アメリカン・バー
 この分野でクラシックとされるのがロース・バー。100年前に建てられたこの小さなアメリカン・バーは、現代建築のパイオニアとして知られるウィーンの建築家アドルフ・ロースが設計したもの。店内には、時代を超越した新鮮な雰囲気が漂っている。(写真:© WienTourismus / Günther Ezsö)


Loos American Bar
住所  Kärntner Durchgang 10 (1区)
URL  www.loosbar.at
問い合わせ先  Tel:+43-1-5123283
 

 

カフェ・ドレクスラー


 ナッシュマルクトに隣接するカフェ。2007年にイギリスの人気デザイナー、テレンス・コンランの設計に基づき、細心の配慮のもと改装された。

Café Drechsler
住所  Linke Wienzeile 22 (6区)
URL  www.cafedrechsler.at
問い合わせ先  Tel:+43-1-5812044
 

 

ミロ

ミロ
 ミュージアム・クオーターのウィーン建築センターにあるカフェ・レストラン。基本哲学として控え目な建材の知的な投入を持つフランスの建築家、アン・ラカトンとジャン・フィリップ・ヴァッサルが、そのコンセプトを体現させている建物だ。

 また、トルコ出身の芸術家、アシエ・コルバイ・カファリエによるモザイク天井は、全体を支配するミニマリズムに快いアクセントを添えている。 (写真:© WienTourismus / Karl Thomas)

Milo
住所  Architekturzentrum Wien, Museumsplatz 1 (7区)
問い合わせ先  Tel:+43-1-5236566
 

 

レストラン「エステライヒャー・イン・MAK」


 ハイレベルなデザインを重要テーマとしたオーストリア応用美術館(MAK)にある、ウィーンの建築家コンビ、アイヒンガー・オーダー・クネヒトルがデザインしたレストラン。古典的なウィーンのレストランを出発点に、ユニークな建材や斬新なコンセプトにした独自のバリエーションを生み出した。スターコック、ヘルムート・エステライヒャーが腕をふるうレストランだ。

Österreicher im MAK
住所  Stubenring 5 (1区)
URL  www.oesterreicherimmak.at
問い合わせ先  Tel:+43-1-7140121
 

 

ウンガー・ウント・クライン


 こちらもアイヒンガー・オーダー・クネヒトルの独創的なコンセプトが見られる、ワイン専門店とバー。 波打つような長いワイン棚が、店内に独特の雰囲気をかもし出している。美学と味覚という二つの要素が、見事なハーモニーを生み出している。

Unger und Klein
住所  Gölsdorfgasse 2 (1区)
URL  www.ungerundklein.at
問い合わせ先  Tel:+43-1-5321323
 


◇ 掲載の内容は予告なしに変更されることがありますのでご注意下さい ◇
情報・画像提供:ウィーン市観光局
掲載開始日:2008年3月11日
最終更新日:2008年3月11日
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