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最新レストラン情報
バンクーバー

バンクーバーでは、最近ギャスタウンが何かと話題の中心になる。次々にオープンするレストラン、ブティック、カフェなどが、バンクーバーのトレンドシーンをリードしている。220万都市バンクーバーエリアには、過去9ヶ月の間に99の新たなレストランがオープンした。今回は、その中でも注目の3軒を紹介しよう。

◆ ソシアル アット マガザン

 可能な限りオーガニックと地元の食材を使う「コンテンポラリー・カナディアン・リージョナル・キュイジーヌ」をコンセプトにしたレストラン。メインダイニングの他にも、地下にはオイスターバー、隣りにはブッチャーショップとデリもある。店内は、どこか漂う懐かしさが中にもスタイリッシュな印象のインテリアが心地よい。

So.Cial at Le Magasin
営業時間  11:00〜15:30(土、日、祝のみ 10:00〜16:00)、17:00〜
住所  332 Water Street, Gastown, Vancouver V6B 1B6
URL  www.socialatlemagasin.com
問い合わせ先  Tel:+1-604-669-4488
 E-mail:info@socialatlemagasin.com

 
◆ トランスコンチネンタル ヘリテージ レストラン&レイルウェイ ラウンジ

 鉄道駅を意識したクラシックなインテリアが特徴のレストラン。高い天井にアールデコ、丸窓などが古きよき時代を彷彿とさせる。ランチ、ディナーメニューの他、午後から夜まで「クラブカーメニュー(おつまみ)」や、スナックなどのカジュアルなバーメニューも用意されている。

The Trans Continental Heritage Restaurant & Railway Lounge
営業時間  11:30〜22:00
住所  601 West Cordova Street, Waterfront Station,
 Vancouver V6B 5C6
URL  www.thetranscontinental.com
問い合わせ先  Tel:+1-604-678-8000
 E-mail:info@thetranscontinental.com

 
◆ イタリアン キッチン 

 バンクーバーで既に人気のレストラン「Sanafir」や「Coast and Glowbal Grill」を手がけたチームの最新レストラン。1階はカジュアルなバーに、2階はエレガントで洗練されたレストランと、様々なシーンで利用できそうなレストランになっている。イタリア各地の特徴あるメニューが、モダンなプレゼンテーションでぶ。

Italian Kitchen
営業時間 ランチ  11:30〜
ディナー  16:30〜
定休日  土、日曜のランチ
住所  1037 Alberni Street, Vancouver V6E 1A1
URL  www.theitaliankitchen.ca
問い合わせ先  Tel:+1-604-687-2858 FAX:+1-604-687-2859
 E-mail:info@theitaliankitchen.ca


◇ 掲載の内容は予告なしに変更されることがありますのでご注意下さい ◇
情報提供:ブリティッシュ・コロンビア州観光局 東京オフィス
最終更新日:2007年11月13日
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