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話題の産直マーケット | |||||||||||
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「マルクト」 | |||||||||||
オランダでは、「マルクト」という新スタイルのマーケットが人気だ。 人気となっている最大のポイントは生産者が直接品物を持ってきて消費者に売るスタイルにある。生産者にとっては仲介業者を通さずに卸せるので自分の利益が増えるという利点が、消費者とっては新鮮な地元産の高品質なものが手に入るというというメリットがある。消費者にとってはオーガニック食材が多いというのも大きな魅力だ。 また、市場でありながら、支払いはクレジットカードやPinカード(デビットカード)などのみとなっているのも大きな特徴だろう。 この「マルクト」は、現在、アムステルダムとハーレムに2店舗を構えている。モダンな入口をくぐると、中には独立した店舗が軒を連ねている。魚介類、肉、野菜、パン、お菓子など、通常のスーパー並みのアイテムが揃っているが、野菜はここ、お肉はここ、といった具合に、それぞれの店先で目的の品を買い求める。 この他、オランダにはアムステルダムを中心とした各地に展開している「ナチュールウィンケル」というオーガニック製品専門のスーパーがあり、少々値が張っても安全なものを・・・、という主婦たちに支持されている。 | |||||||||||
◆ マルクト・アムステルダム店 | |||||||||||
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◆ マルクト・ハーレム店 | |||||||||||
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◇ 掲載の内容は予告なしに変更されることがありますのでご注意下さい ◇ 情報提供:オランダ政府観光局 掲載開始日:2009年5月13日 最終更新日:2009年5月13日 |
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