市中央部の北側に隣接するカールトンは、いわばメルボルンの「リトル・イタリー」。道ばたのカフェからはエスプレッソの香りが漂い、ピッツェリア、トラットリア、リストランテが並ぶライゴン・ストリートでは質の高い、さまざまな地方のイタリア料理が楽しめます。イタリア料理の素材を扱うショップやイタリアならではのおしゃれな雑貨を買える店が多いのも、この町の魅力です。
市内から徒歩でも行ける近さにあるため、のんびりと町を歩きながら、オープンエアのカフェで一休みをするというのが、このエリアにふさわしい過ごし方かもしれません。
また、メルボルン大学に近く、学生が生活の拠点にしているということもカールトンの特徴です。アートフィルムを上映する映画館、小さなシアターが点在するのも、学生街ならではといえるでしょう。
もしここを訪れたなら、町の西側に足を延ばしてメルボルン王立動物園に寄ってみるのがおすすめです。オーストラリア最古、世界で３番目に古いというこの動物園は、動物と直接触れあうことのできるアトラクションも多く、日本の動物園ではできない体験をすることができるスポットです。
（ライゴン・ストリートは市内から徒歩またはトラムで10分）