オーストラリアの食都といわれるメルボルン。国内外から一流の料理人が、この都市で腕を振るうことを夢に抱き、それぞれが個性的な店で活躍しています。したがって、当然のことながらレストランの質が高く、「食」というツーリストが旅に求める大切な要求を存分に満たすことができるのも、メルボルンの特徴になっています。また、フレンチ、イタリアンなどのヨーロッパ、コンチネンタル料理だけではなく、各国からの移民が経営するエスニックレストランが、食文化の幅を広げています。目的や予算によって店を自由に選ぶことができる上、かなりの高級レストランでも安価に食事を楽しむことができるのも魅力です。さらに、ヤラ・バレーなどのワインの産地を近郊に控え、質の高いワインを食事と一緒に堪能できるのも、メルボルンのレストランならではの特徴といえるでしょう。
ヨーロッパの香りが高いメルボルンでは、小粋なパブやカフェが多いのも特徴。パブでいえば、文化ゾーンに隣接するMalt House、裸婦の絵で有名なYoung & Jackson'sなど。カフェでいえば、市内そしてオーストラリアで最高といわれるコーヒーを出すPellegrini's、ハイティーが優雅なウィンザーホテル内カフェなどが要チェック。小さいながら、オーストラリアの他の都市にはない魅力を実感できる貴重なスポットとして、ツーリストにはおすすめです。
