ライプツィヒに誕生したミシュラン星付きレストラン
(C) Herrenhaus Möckern
2017年度版のドイツ・ミシュランガイドに、ライプツィヒから新たな星付きレストランに加わった。
今回星を獲得したのは、1317年に建造されたマナーハウスを2015年に改装した「ヘレンハウスメッケルン」。ここには2つのレストランが入っており、ミシュランの1ッ星を獲得したマックス・ヘンリー・ミューラー率いる「レジデンツ（Die Residenz）」ではラグジュアリーなダイニングが、もう一つの「ブレンネライ（Die Brennerei）」ではホームスタイルのドイツ料理が堪能できる。
Das Herrenhaus Möckern
営業時間 |
〔レジデンツ〕 水～土 19：00～ |
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住所 |
Bucksdorffstraße 43, 04159 Leipzig |
ウェブサイト |
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問い合わせ先 |
Tel：（+49）0341/91878387 |
（写真はイメージです）
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