富山県が旅の前に「もの」と「人」が出会う新たなオンライン観光事業を開始
画像提供：富山県
「旅する前に、出会える喜び。Online TOYAMA Travel」とは
豊かな自然と共存し、誠実にもの作りをしながら暮らしを営んできた富山県は、多彩な魅力と価値に恵まれた地域。同県がスタートさせた「旅する前に、出会える喜び。Online TOYAMA Travel」では、それらの魅力が詰まった富山ならではの食や工芸品などを、各回のテーマにちなんだ「旅のお土産」として参加者に届け、その作り手自らがそこに込めた思いや技、それを育んだ富山の自然や歴史文化などの背景を伝える。「食×工芸」のように多様な分野の作り手が集い、様々なコラボレーションが実現できるのも、富山ならではである。
Travel 1.「和菓子×伝統工芸」
和菓子の匠・引網香月堂4代目、高岡銅器・KISENとの出会い
～世界に一つ、あなただけのオリジナル和菓子作り
2020年10月9日に開催される第1回目のテーマは「和菓子x伝統工芸」。テレビドラマ『私たちはどうかしている』にも登場して話題となった、富山を代表する和菓子処「引網香月堂」の4代目・引網康博さんが登場し、参加者ひとりひとりのリクエストに応えた和菓子を即興で作成する。
世界で一つだけのオリジナル和菓子が匠の手元から生み出される様子が見らえるほか、引網さんとの会話も楽しめる。自分のためだけに作られたオリジナル和菓子は、イベント後に自宅に届けられる。
引網香月堂の上生菓子と四津川製作所の「Wagashi Fork」
画像提供：富山県
さらに、茶道具も手がける高岡銅器「四津川製作所」の四津川兄弟も登場。菓子切りとしては珍しいアルミ鋳造によるスタイリッシュかつ使いやすい「Wagashi Fork」は、引網さんと四津川さんとの出会いから生まれた。その制作秘話などが3人から紹介される。
【概要】
旅の案内人：引網康博(引網香月堂4代目)、四津川元将・四津川晋(四津川製作所)
開催日 ：2020年10月9日
募集人数 ：10名
参加費 ：3,000円
参加方法 ：Zoom 使用
応募受付 ：https://www.online-toyama.jp
締め切り ：2020年10月7日 ※応募多数の場合は抽選（予定）
旅のお土産：引網香月堂の上生菓子4種（オリジナル菓子1点を含む）＋KISENの菓子切り「Wagashi fork」
＊イベント後にお届け
中継会場 ：引網香月堂 古沢本店
旅する前に、出会える喜び。Online TOYAMA Travel
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