ブルガリ銀座のスターシェフが「クリスタル･シンフォニー」のゲストシェフに
ロンリー･プラネットの旅行目的地「トップ10」に選ばれたニューカッスルやウェリントンをはじめとしたオーストラリアとニュージーランドの人気スポットを巡るクリスタル･シンフォニーの「コアラ＆キーウィー」クルーズ。
同クルーズが2013年1月17日から催行するワインとフードをテーマとしたクルーズに、東京の5ッ星のブルガリ銀座タワーレストラン「イル･リストランテ」のスターシェフ、ルカ･ファンティン氏が、エキスパート･ゲストとして乗船することが決定した。
同氏はクルーズ中、世界的に評価を得ている料理界のマスターシェフ、デミアン･ピニョレー、ワインの専門家、ユージニオ･ジャルディム、そしてマスター･ミクソロジストのトニー･アブーガニムと共に、航行先のクリナリー知識を深める無料のプレゼンテーションを行う。
また、12泊のクルーズではブリスベン、ニューカッスル、シドニー（泊）、ダニーデン、クライストチャーチ、ウェリントン、オークランドに寄港。オールインクルーシブの料金は、3,520ドル（1名）から利用できる。詳細は、クリスタルクルーズのウェブサイトを参照。
Crystal Cruises
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（写真はイメージです）
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