アリエスカ・リゾートでワインディナー
パウダースノーという雪質の素晴らしさで、アメリカ内外から多くのスキーヤーが訪れるアリエスカ・リゾート。リゾート施設内の山頂にあるレストラン、セブングレーシャーではこの2月から4月にかけて特別ディナーが開催される。
それがカリフォルニアのナパバレーのワインと共に頂くワインディナー。第1回目は2月28日のワグナーファミリー、2回目の3月24日はパインリッジ・バインヤード、そして3回目の4月14日はスタッグス・リープ・ワイナリー、と各々違うワイナリーのワインが堪能できる。また、当日は各ワイナリーから生産者を迎え、それぞれのワインに合った5コースのディナーを、セブングレーシャーのシェフ、ジェイソン・ポーターが腕によりをかけて調理する。
このワインディナーの料金はひとり150ドル。なお、希望者は事前の予約がお勧めだ。詳細は下記のウェブサイトを参照。
Seven Glaciers Wine Dinners
開催日 |
2013年2月28日、3月24日、4月14日 |
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場所 |
アリエスカ・リゾート |
料金 |
〔5コース〕 US$ 150.00/1名 |
ウェブサイト |
http://www.alyeskaresort.com/dining/seven-glaciers-wine-dinners.aspx |
(写真はイメージです)
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