ワイキキエリアにシーフードを使った多国籍料理店がオープン！
レストラン事業を手がけるジョージズ社が2014年6月27日、ハワイのワイキキエリアに「Blue Marlin」をオープンした。
同店は、シーフードを使った多国籍料理を展開するレストランスペース、スペインの小皿料理のタパスと日本の寿司が楽しめるバースペースの他、ハワイの伝統的なファストフード「ポケボウル」（漬けマグロ丼）をイートインはもちろん、テイクアウトでも楽しめるカフェスペースが設けられている。たくさんの人種が集まるハワイだからこそ実現できる、国籍にとらわれない新しいフュージョン料理を提供している。
Restaurant Blue Marlin
営業時間 |
11：00～23：00 |
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住所 |
364 Seaside Ave, Honolulu, HI 96815 |
ウェブサイト |