香港の歴史的建造物内にオープンした「アモウ・カフェ」
1860年から1940年代の終わりに建造された旧英国軍の4つの建物と、モダンな建築を組み合わせた「アジア・ソサエティー・ホンコン・センター」。金鐘にあるこの歴史的建物内に2012年5月、「アモウ・カフェ」がオープンした。この「AMMO」という英単語は日本語で「弾薬」という意味になるが、このレストランでは「アジア」「モダン」「ミュージアム」、そして「オリジナル」の頭文字を合わせた意味も込められている。
このレストラン＆バーでは、11時半から21時までオールデー・メニューを提供しており、ランチでは3コースメニュー、カクテルタイムにはタパス、そしてディナーと、オリジナルコンセプトに基づいたアジアと地中海の料理が終日堪能できる。最大収容人数は50名。新旧が融合するレストランでオシャレなダイニングを楽しんでみてはいかがだろうか。
AMMO Café
営業時間 |
毎日 11：30～24：00 （金・土・祝前日のみ ～25：00） |
|---|---|
住所 |
The Asia Society Hong Kong Center, 9 Justice Drive, Admiralty |
ウェブサイト |
（写真はイメージです）
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