世界のクラフトビール・ファンが注目するソノマのブルワリー
ワインの産地として名高いソノマ・カウンティは、実はクラフトビールでも知られ、ソノマには20以上ものブルワリーがある。その中で、世界中のビール・ファンが熱い視線を注いでいるのが「ロシアン・リバー・ブルーイング・カンパニー」だ。
年に1度、2月初旬の2週間だけ提供されるトリプルIPA(ホップの使用量が通常のIPAの3倍)「Pliny the Younger」は、マニア垂涎のクラフトビール。ボトルでの小売りがないため、この時期になると店の前には泊りがけで並ぶファンの列ができるほどの人気ぶりである。
とはいえ、「Pliny the Younger」に次ぐ人気の「Pliny the Elder」(ダブルIPA)であれば、その時期を逃してもいつでも味わえる。また来店時には、飲み比べ用のサンプラーお勧めである。
Russian River Brewing Co.
営業時間 |
毎日 11:00~24:00 (ラストオーダー 23:30) |
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住所 |
725 4th Street, Santa Rosa CA 95404 |
ウェブサイト |
(動画はイメージです)
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