「第5回 ハワイ フード&ワイン フェスティバル」チケット発売中!
ファースト ハワイアン バンク、マスターカードの共催による「ハワイ フード&ワイン フェスティバル」が、今年もハワイ島、マウイ島、オアフ島にて開催される。
「サステナブルキュイジーヌ」をテーマに掲げた同フェスティバルでは、インタラクティブなダイニング体験や調理実演、業界代表者によるパネルディスカッション、参加型イベントなどが行われ、地元の農業、畜産業、漁業を支えると同時に、新鮮なハワイの食材を広く紹介する。また、今回はマウイ島での「ハワイ フード&ワイン フェスティバル カアナパリ」が3日間に延長され、ハワイ、マウイ、オアフの3つの島で計2週間に渡って開催される今年のフェスティバルへの来場者数は、1万人を超えるものと予想されている。
スケジュール等のスケジュールはウェブサイトを参照。なお、同フェスティバルの収益金は、ハワイ アグリカルチュラル ファウンデーション、カリナリー インスティチュート オブ ザ パシフィック、ハワイ コミュニティカレッジ カリナリー アーツ プログラム、ハワイ ファームビューロー、ハワイ シーフード カウンシル、ホノルル動物園ソサイエティー、リーワード コミュニティカレッジ カリナリー プログラム、マウイ郡ファームビューロー、マウイ カリナリー アカデミー、パエパエ オ ヘエイア、パパハナ クアロアといった地元団体への支援に使われる。
5th Annual Hawai‘i Food & Wine Festival
開催期間 |
2015年8月29日~9月13日 |
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開催地 |
ハワイ島、マウイ島、オアフ島 |
ウェブサイト |
(動画はイメージです)
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