シェフがガイドする「パイクプレース・マーケット・ツアー」
逸腕シェフがガイドをして、パイクプレース・マーケットの食材やレストランを歩くツアー「パイクプレース・マーケット・ツアー」が、シアトルに登場した。逸腕シェフがガイドをしてくれる同ツアーでは、シェフがいつもどこで食材を買っているのか、また新鮮食材を見極めるコツなどが学べるとあって好評となっている。また希望により、シェフによるクッキングクラスにも参加できる。詳細は、以下のウェブサイトを参照。
Eat Seattle Food Tours: Pike Place Market
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