香港ワイン&ダイン・フェスティバル ~ 今年は第10回目を記念し「Special Pass」を無料配布
「CCB(Asia)香港ワイン&ダイン・フェスティバル」は、香港で最も人気のある屋外飲食イベント。11月に続く月間フードプロモーション「香港 Great November Feast」のキックオフイベントとなる。第10回目となる2018年は、香港島のセントラル・ハーバー・フロントの会場を2割拡張し、およそ400の飲食ブースが並ぶ。また、観光客でも気軽にイベントが楽しめる入場券「Special Pass」を無料で配布する(事前登録制)。
2018年は、世界のストリートフードを味わえる「インターナショナルストリート・イート」やハンドクラフトコーヒーやスイーツの「コーヒーフィエスタ」が初登場する他、ホテルの高級料理やローカルのフードが味わえるブースなども充実。お酒が苦手な人でもイベントが楽しめるようになっている。フードの試食は、ブースによって指定されたフードトークンを使用するか、現金で支払うシステムとなっている。
また、オシャレな空間でマスターシェフの食事が楽しめるダイニングエリア「テイスティングルーム」では特別メニューが用意されるほか、ソムリエがセレクトした上質なワインとのペアリング・コース料理が堪能できる。2018年はシンガポールの四川飯店、ミシュランの2ッ星を獲得した陳健太郎シェフをはじめ、タイや台湾、上海、さらにマンダリンオリエンタル香港ホテルからもシェフが参加を予定している。
さらに会場内には、1本900香港ドル(約1万3千円)以上もするワインが試飲できる「グランドワインパビリオン」や、パーカーポイント88点以上のワインが並ぶブース、ウィスキーやカクテル、人気のクラフトビールが楽しめるエリアが設けられ、ワインの金額に応じて指定されたワイントークンを使ってグラスワイン(1杯・40ミリリットル)が試飲できる。
会場でのテイスティングや試食で使用できるワインとフードのトークンがセットになったワインパスは全部で3種類(100~800香港ドル)。また2018年は、第10回目の開催を記念した「Special Pass 入場券」(1名分の入場料 ・4ワイントークン ・2フードトークン ・Stölzleワイングラス1ヶ)が無料でプレゼントされる。
なお、会場となるセントラル・ハーバーフロント・イベントスペース&タマール公園(香港島)へは、MTRアドミラルティ駅から徒歩10分、MTRセントラル駅/香港駅から徒歩15分、セントラル・ピア(スターフェリー乗り場)から徒歩5分でアクセスできる。
10th CCB(Asia)Hong Kong Wine & Dine Festival
開催期間 |
2018年10月25~28日 |
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時間 |
12:00~23:30 (25日のみ 19:30~/28日のみ ~22:00) |
会場 |
セントラル・ハーバーフロント(香港島) |
入場料 |
HK$ 30.00 |
ウェブサイト |
(写真はイメージです)