2022年版「世界のベストバー50」に香港から２軒のバーがランクイン
今回、オープンからわずか1年ほどで「世界のベストバー50」にランクインした「ARGO」は、自然の要素を取り入れたデザインが印象的なカクテルバー。ビクトリア・ハーバー沿いの一等地に建つフォーシーズンズホテル香港にあり、香港内外から仕入れた食材を使い、ユニークでクリエイティブなカクテルを提供している。
フォーシーズンズホテル香港にあるカクテルバー「ARGO」
画像提供：香港政府観光局
一方、「Coa」は3回目のランクインとなったメキシコ風のクラフトカクテルバーで、「アガベ」という植物から作られる蒸留酒「アガベスピリッツ」をアジアのカクテルシーンの最前線に送り出している。数々の受賞歴があるバーテンダーのJay Khan氏が共同設立したバーで、メスカル、テキーラ、ライシージャなど、様々なスピリッツを提供している。
香港のバーでは、高級酒やワインからクリエイティブなカクテル、地元で造られたビールまで多彩な選択肢があり、香港ならではの枠に囚われない、わくわくするようなドリンクが楽しめる。
なお、「世界のベストバー50」では世界26都市にある優れたバーを紹介。バーテンダーや専門家など、650人以上の著名な国際的ドリンクエキスパートが、それぞれの最高のバーの体験に基づいて投票を行うシステムとなっている。
The World's 50 Best Bars
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