ボローニャ近郊で「モルタデッラ祭り2015」開催
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(C) MORTADELLA,PLEASE
ボローニャの有名なハムと言えば、甘みのある直径15戦地ほどの大きな丸形のハム「モルタデッラ」。一般的にはパンに挟んだりして食されることが多いが、イタリアのホテルの朝食ブッフェでもよく目にする人気の定番ハムだ。
この名物のハム祭り「モルタデッラ・プリーズ2015」が、今年もボローニャ近郊の小さな町ゾーラ・プレドーザ(Zola Predosa)で開催される。これは、年に一度ボローニャでも行われるモルタデッラ祭り「モルタデッラ・ボ」の開催(2015年は10月15~18日)の前に先駆けて行われるイベントで、モルタデッラの試食(有料)の他、大道芸などの無料で楽しめるプログラムも用意されている。
2014年には、レストランなどでグルテンフリーの特別メニューが提供され、さらに日曜にはルタデッラ・バスの運行や製造会社の無料見学ツアー、近郊の丘陵地への散策ツアーなどが催行された(要予約)。
ゾーラ・プレドーザへは、ボローニャからバスが運行。Tiper社671番(伊語のみ)で、30分ほどでアクセスできる。
投稿者:MazzantiMedia
MORTADELLA,PLEASE 2015
開催日 |
2015年9月19~20日 |
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時間 |
〔19日〕 17:00~24:00 〔20日〕 9:00~23:00 |
場所 |
ゾーラ・プレドーザ(ボローニャ近郊) |
ウェブサイト |
(動画はイメージです)
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