ドバイ情報 〔バックナンバー〕
◆ 今月のホテル「プルマン・ドバイ・モール・オブ・ジ・エミレーツ」
「プルマン・ドバイ・モール・オブ・ジ・エミレーツ」は、モール・オブ・ジ・エミレーツに直結したスタイリッシュな雰囲気の新しい4ッ星ホテル。空港から約20分というアクセスの良さに加え、ビーチエリアにも近いという利便性の高いホテルだ。（2011年7月）
| 客室数 | 481室 |
| 住所 | Sheikh Zayed Road, Al Barsha 1, 283825 Dubai |
| URL | www.pullmanhotels.com/Dubai |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-43772000 Fax：+971-43772001 E-mail：h7337@accor.com |
◆ 今月のツアー「ドバイ・フェリー」
新しい交通システム「ドバイ・メトロ」もレッドラインが開通し、グリーンラインも年内の開通が予定されるなど、少しずつ便利になってきたドバイ。
ビーチエリアへのアクセスがより快適になったフェリーも登場した。コースはドバイ・マリーナ⇒ザ・ウォーク⇒マリーナ・ビーチー⇒アトランティス・ザ・パーム⇒ドバイ・マリーナの「Dubai Marina Station Round Trip」と、ドバイ・クリーク⇒ポート・ラシッド⇒ジュメイラ・ビーチ⇒ザ・ワールド近く⇒ドバイ・クリークの「Al Seef Station Round Trip」の2コースで、いずれも所要時間は約1時間となっている。フェリーは100席収容（エコノミークラス84席、ビジネスクラス14席、障害者用2席）で、船内にはスナック等購入できるキオスクや、トイレ（障害者用含む）もある。また、グループでの貸切も可能だ。 （2011年7月）
| 運航時間 | 毎日 | 10：00～22：00 | |
| 予算 | Dubai Marina | 11：00、17：00 | |
| Al Seef | 7：00、21：00 | ||
| 料金 | 大人 | ゴールド | Dhs 75.00 |
| シルバー | Dhs 50.00 | ||
| 10歳以下 | いずれも半額 | ||
◆ 2011年のレストランアワード決定！
3月末、「タイムアウトドバイ」が主催するベストレストラン・アワード授賞式が、新たに市内にオープンしたリッツ カールトンDIFCで開催された。ドバイのタイムアウト編集部が選ぶ同アワードの2011年の大賞に輝いたのは、インターコンチネンタル・フェスティバルシティ内にある「ルフレ・バイ・ピエール・ガニェール」だ。様々な料理が楽しめるドバイでは、アワード大賞の他に地域別やテーマ別の料理大賞も選ばれている。（2011年4月）
| 営業時間 | 月～金 | 12：00～15：30、19：00～23：30 |
| 予算 | Dhs 500+ | |
| 住所 | InterContinental Dubai Festival City, Dubal 45777 | |
| URL | www.ichotelsgroup.com | |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-701-1111 | |
◆ 今月のホテル「ワン＆オンリー・ザ・パーム」
2010年10月にオープンした「ワン＆オンリー・ザ・パーム」は、パーム・ジュメイラにあるアイランド気分がいっぱいのラグジュアリー・リゾートだ。ムーアとアンダルシアのテイストを巧みにブレンドしたシックでコンテンポラリーなデザインのこのリゾートは、90の客室と4つのプライベート・ビーチ・ヴィラで構成されいて、スタンダードなプレミアルームでも65平方メートルの広さを誇る。また、ミシュラン3ツ星シェフのヤニック・アレノがプロデュースする3つのレストラン「ZEST」、「STAY by Yannick Alleno」、「101」では、それぞれ異なるダイニング・エクスペリエンスが楽しめる。 2400平方メートルの広さを誇るスパ、350メートルのプライベートビーチなど、緑溢れるガーデンに囲まれた静寂のオアシスとなっている。 （2011年4月）
| 客室数 | 90室＋4ヴィラ |
| 住所 | West Crescent, Palm, Dubai |
| URL | thepalm.oneandonlyresorts.com |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-440-1010 E-mail：info@oneandonlythepalm.com |
◆ 今月のホテル「ジュメイラ・ザビール・サライ」
ジュメイラ・ホテルズ＆リゾーツが運営する新しいホテル「ジュメイラ・ザビール・サライ」 が、ザ・パーム・ジュメイラにオープンした。オスマン帝国をイメージした外観を持つこのホテルには、アラビア湾を臨むプライベートビーチや、リゾート内にインフィニティプール、そして10軒のレストラン＆バーが完備されている。
ゲストルームは全室バルコニー付きで、スーペリアからスイート、そしてヴィラまで様々なタイプの部屋が用意されている。また、ドバイ最大級となる8000平方メートルを誇るリゾート内の「タリース・オットマン・スパ」には最新のスパ設備が完備されていて、トルコ式風呂の「ハマム」や肌の引き締め効果のある「スノー・ルーム」、そして海水を利用した「フローティング・プール」など、バラエティに富んだリラクゼーション・タイムを満喫することができる。（2010年12月）
| 客室数 | 408室 |
| 住所 | The Palm Jumeirah, Crescent Road（West）, Dubai |
| URL | www.jumeirah.com |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-4530000 Fax：+971-4-4530001 |
◆ ドバイの新名物グルメ「らくだバーガー」
人口の80％が外国人を占めるドバイは、楽しめるグルメも国際色豊かだ。
その一方、ローカル・フードのバラエティが少ないイメージもあるが、少し前にラクダのミルクを使用したチョコレートが話題になるなど、アラビア半島のラクダを使った食品が開発され、「地元の味」が徐々に広がりをみせている。そんなドバイで今話題になっているのが、ラクダ肉を使った「ラクダバーガー」だ。
バスタキア地区に程近いローカル・ハウス・レストランで提供されているこのラクダバーガーは、ラクダで最も美味しいといわれる肩の肉を約120グラムを使用。それをアラブの丸いパン、カメールに挟んで食す。低脂肪、低コレステロールでヘルシーなラクダ肉は淡泊で、味は鶏肉に近いという。
価格は35ディルハム（約875円）。ドバイで人気の「レモン・ミント・ジュース」と一緒に味わってみてはいかがだろうか。 （2010年10月）
| 営業時間 | 土～木 | 11：00～23：00 |
| 金 | 13：00～23：00 | |
| 住所 | House 51, Al Bastakiya, Dubai | |
| URL | www.localhousedubai.com | |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-3540705 | |
◆ 今月のホテル「イブン・バトゥータ・ゲート・ホテル」
去る10月1日、エキゾチックなムードが漂う5ッ星ホテル「イブン・バトゥータ・ゲート・ホテル」がオープンした。ジュベルアリ地区に位置する同ホテルは、29年かけて中東からアジアを探検した14世紀の冒険家にちなんで名付けられたも巨大なモール「イブン・バトゥータ」に直結し、全396室を有する。「旅」をイメージしたホテルとモール共では、中国、インド、エジプト、チュニジア、アンダルシア、ペルシャの6つの異なる雰囲気が味わえる。 （2010年10月）
| 客室数 | 全396室 |
| 住所 | Adjacent to Ibn Battuta Shopping Mall, Dubai |
| URL | www.movenpick-hotels.com |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-444-0000 Fax：+971-4-444-0001 E-mail：hotel.dubai.ibnbattuta@moevenpick.com |
◆ 今月のホテル「ラディソン・Blu・ホテル ドバイ・デイラ・クリーク」
ドバイ国際空港から7キロ、ドバイ・メトロ ユニオン駅から300メートルの場所にある好立地なラグジュアリー・ホテル。
全客室にはバルコニーが付いており、そこからドバイ・クリークの素晴らしい景色が楽しめる他、24時間オープンのジムやプールを完備。館内には16のレストラン・バーが営業している。ビジネスはもちろんのこと、レジャーでの滞在にも便利なホテルだ。 （2010年8月）
| 客室数 | 276室 |
| 住所 | Bani Yas Road, 476 Dubai |
| URL | www.radissonblu.com/hotel-dubaideiracreek |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-222-7171 Fax：+971-4-228-4777 E-mail：Info.Deiracreek.Dubai@Radissonblu.com |
◆ バージュ・カリファの展望台が再オープン
世界一高いビル「バージュ・カリファ」の124階にある展望デッキ「アット・ザ・トップ」が、ほぼ2ヶ月ぶりとなる4月4日から再開されている。
入場券は、ドバイ・モール内のチケット売り場で販売。2010年4月27日現在、オンラインならびに電話での予約は受け付けていない。 （2010年5月）
| 営業時間 | 日～水 | 10：00～22：00 | |
| 木～土 | 10：00～24：00 | ||
| 入場料 | 事前予約 | 大人 | 100ディルハム |
| 子供 | 75ディルハム | ||
| 当日 | 大人・子供 | 400ディルハム | |
| URL | www.burjkhalifa.ae | ||
◆ 今月のホテル「アルマーニ・ホテル・ドバイ」
2010年4月27日、イタリア人デザイナーのジョルジオ・アルマーニが初めて手掛けたホテル「アルマーニ・ホテル・ドバイ」がバージュ・カリファにオープンした。客室は、バージュ・カリファの5～8階と38～39階に設けられており、クリーム色とアースカラーという控えめな色調でデザインされた全160室のゲストルーム＆スイートには、アルマーニブランドの特徴となっているミニマリスト・スタイルが取り入れられている。
ホテルのチェックインは、宿泊客からの希望があれば客室、ロビー、カフェなどでも応じてもらえる。また、館内にはイタリア料理はもちろんのこと、和食などを提供する8つのレストラン、ナイトラウンジ、スパ、チョコレート＆スイーツ専門店などが営業しているほか、様々な用途に対応できる約2,800平方メートルの宴会、会議施設も完備されている。何れの施設にも、洗練されたアルマーニのセンスが光る。
なお、ライフスタイル・アンバサダー（フロントクラーク）には、日本人スタッフも勤務しており、日本語での問い合わせにも対応してもらえる。 （2010年5月）
| 客室数 | 全160室 |
| 住所 | Burj Khalifa, Dubai |
| URL | www.armanihotels.com |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-888-3888 Fax：+971-4-888-3777 E-mail：enquiries@armanihotels.com |
◆ 噴水スペクタクル「ドバイ・ファウンテン」
水・光・音を融合した噴水スペクタクル「ドバイ・ファウンテン」の以来、毎晩観光客で賑わいをみせるダウンタウンのバージュ・ドバイエリア。ドバイ・ファウンテンは30エーカー（東京ドーム2.5個分）の人工湖に登場した噴水。音楽や光に合わせて動きをみせ、その表情を変かえる。ドバイの伝統楽曲『サマ・ドバイ』や、日本でも人気のイタリア人テノール歌手、アンドレア・ボチェッリの『タイム・トゥ・セイ・グッバイ（原題：コン・テ・パルティロ）』など、毎回異なった音楽での演出が楽しめる。設計は、ラスベガスのホテル「ベラッジオ」の噴水ショーを手がけたカリフォルニアのデザインチームWET。大きさは全長275メートルで、パフォーマンス時の噴水の高さは最高で150メートルにも及ぶ。これはアーク森ビルの高さに相当する。
また、6600個のスーパーライトと25のカラープロジェクターで構成された照明は、1000通り以上のパターンに対応。光線は約35キロ離れたところからも鑑賞できるほどで、パフォーマンス時には宇宙からも光点が見えるという。
このドバイ・ファウンテンの噴水ショーは、夕方から30分毎に開始される。 （2010年5月）
| 噴水ショー | 日～木 | 18：00～22：00 |
| 金・土 | 16：00～23：00 | |
| 場所 | バージュ・ドバイエリア 「ドバイ・ファウンテン」 | |
| URL | www.thedubaimall.com | |
◆ 待望の成田直行便が就航！ぐっと身近になったドバイ
2010年3月28日、成田国際空港からアラブ首長国連邦（UAE）への直行便が就航。エミレーツ航空はドバイへの直行便を週5便、そしてエティハド航空はアブダビへの直行便を週5便運航している。これ以前は、日本とUAEを結ぶ直行便は関西国際空港からのみ就航していたが、今回の成田便の就航により中東へのネットワークが充実した。
出発の時間帯も深夜便なので仕事帰りでもOK！ドバイ旅行がより便利に楽しめるようになった。なお、2月には名古屋＝アブダビ線も就航している。 （2010年4月）
◆ マディナ・ジュメイラ内に総合ウェルネス施設がオープン！
ジュメイラ・グループのホテル、マディナ・ジュメイラの「タリース・スパ」に、総合ウェルネス施設が開設された。マインド、ボディ、スピリットの回復と調和を図りながら、理想的なライフスタイルへの改善を提唱するこの「ウェルビーイング・センター」では、「タリース・スパ」の施術チームが常駐する医師やホメオパシー療法士、健康心理カウンセラーといった各種代替医療の専門家と共にさまざまな診断ツールを使い、ゲストひとりひとりの健康状態や精神状態に最適なプログラムを診療した上で施術を行う。
こうした診療を取り入れることで「未病」を防ぎ、人生を楽しく、健康に過ごすための「ウェルビーイング」をサポートするという。最新の設備を備えた「タリース・スパ」は、落ち着いた雰囲気のスパ。美容やアンチ・エイジングに留まらない、心と体のホリスティックなアプローチによるヘルスケアを体験してみてはいかがだろうか。 （2010年4月）
| 営業時間 | 毎日 | 9：00～22：00 |
| 住所 | Madinat Jumeirah, Dubai | |
| URL | www.jumeirah.com/talise | |
| 問い合わせ先 | Tel：+971-4-3666818 E-mail：MJtalise@jumeirah.com | |