NSWのオレンジで恒例の「オレンジ・フードウィーク」開催
毎年4月、ニュー・サウス・ウェールズ州のオレンジで、地元の新鮮な食材を紹介する恒例のフードウィークが開催されている。
10日間に渡り開催される同イベントでは、この地域特産の新鮮な味覚や生産者と触れ合うことができる60以上もの催しが行われ、さらにワイナリーの中で朝食を楽しんだり、リンゴ園の中を散策したり、地元で評判のレストランでの料理教室にも参加することができる。中でも、複数のコース料理を少量ずつ選んで楽しむ「ディガステーション・ディナー」や、仮装パーティーは旅をより思い出深いものにしてくれることだろう。
シドニーからブルー・マウンテンズを経由して西へ車で4時間足らずの場所にあるオレンジ地区は、四季折々の美しさが楽しめることからオーストラリアの中でも彩豊かなエリアとされている。
ちょうどこのフードウィークの時期は美しい紅葉も見られ、また収穫祭を兼ねた大規模なピクニック大会に参加すれば、ピクルスや果物の加工品、チーズ、チョコレート、冷涼性気候ワイン、みずみずしい桃やイチゴ、ブドウなど、オーストラリアの秋の味覚も堪能できる。イベント後には、冷涼性気候のワインを生産しているワイナリーを訪れてみるのも良いだろう。
Orange F.O.O.D Week 2013
開催日 |
2013年4月12~21日 |
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開催地 |
オレンジ (ニューサウスウェールズ州) |
ウェブサイト |
(写真はイメージです)
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