世界中のフーディー注目!美食の祭典「ウェスタン・オーストラリア・グルメ・エスケープ」がパース近郊で11月に開催
「ウェスタン・オーストラリア・グルメ・エスケープ」は、旧称「マーガレットリバー・グルメ・エスケープ」の名で親しまれてきたワインとフードの祭典。西オーストラリアの各所で10日間にわたり催され、今年はドキュメンタリーシリーズ『Ugly Delicious』に出演するデイビッド・チャンや、最年少でミシュラン3ッ星を取得したマルコ・ピエール・ホワイトなど、世界の名だたるシェフが集結する。
イベントでは、地元のワインやクラフトビール、フード展示をはじめ、有名シェフが腕を振るうイベント、テイスティング、クッキング・デモンストレーション、コラボレーションディナー、ビーチ・バーベキューなど、魅力的なプログラムが目白押し。 ローカルの旬の新鮮な食材が、美しいビーチや鍾乳洞、木々が生い茂る森林などの大自然とともに楽しめる。
また、世界的人気のオーストラリア出身インディーズバンド「The Rubens」によるパフォーマンスもあり。一部のプログラムは事前にチケット購入が必要となる。詳細は、イベント公式ウェブサイトを参照。
Western Australia Gourmet Escape 2019
開催日 |
2019年11月8日~11月17日 |
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開催地 |
マーガレットリバー(パース近郊) |
ウェブサイト |