ブリュッセルのグルメイベント
Brusselicious Tram Experience
知る人ぞ知る美食の国、ベルギー。レストランの数は、人口353人にレストラン1軒の割合。ミシュランの星付きレストランも多く、欧州各地からグルメが集まる。
この程発表された「フランダースのキッチンの反逆者たち（Flemish Kitchen Rebels）」とは 日々美味しい料理の研究に熱心なシェフたちの中から、フランダース地方のグルメをアピールするために選ばれた新進気鋭の若手シェフ35名のこと。
ベルギー料理は、伝統的なフランス料理にベルギーならではの郷土色が加わっているのが大きな特徴。これらのシェフたちは旬の食材や伝統野菜などにこだわりつつ、独創的かつ美しいプレゼンテーションを展開。 居心地のいいモダンで明るいインテリア、若く活気あふれる厨房とサービス係のチームワークなどが魅力的で、新しいグルメ探訪をする人々を虜にしている。
グルメトラム
2012年の「ブリュッセリシャス2012」の一環として行われたイベントが、好評につきその一部が今年も開催されている。中でも人気なのが、「美食」と「トラム」を組み合わせた「グルメトラム」。
特別にデザインされたトラムに乗り、ブリュッセルの美しい町並みを横目に、一流シェフによる美食メニューが楽しめる。所要時間は約2時間で、グループでの貸し切りも可能。個人旅行者は、定期運行便で楽しむことができるが要予約。
Brusselicious Tram Experience
日時 | 火・水・木 20：00～ 金・土 21：30～ 日 12：00～ |
|---|---|
出発地 | Place Poelaert |
参加費 | 〔大人〕 EUR 75.00（3コース料理含む） |
ウェブサイト | http://visitbrussels.be/bitc/BE_en/content/6631/tram-experience.do |
ブリュッセルのビールウィークエンド
日本で開催されている「ベルギー・ビール・ウィークエンド」の元祖は、ブリュッセルのグランプラスで年に1度行われるビールの祭典「ビール・ウィークエンド」。2013年で15回目を迎える同イベントには、800種以上のビール銘柄があるといわれるベルギー全土から大小様々なブリューワリーが集結。ブリュッセルにいながら、様々な味やフレーバーが異なる約400種のビールが楽しめる。
Belgian Beer Weekend
開催日 | 2013年9月6～8日 |
|---|---|
会場 | グランプラス （ブリュッセル） |
ウェブサイト |
ブリュッセル レストラン祭り
ブリュッセル郊外のカンブルの森で開催される食の祭典。ブリュッセル、および近郊の町から30のレストランが参加する。6ユーロ程度の料金で小皿料理がオーダーできるため、たくさんのレストランのスペシャリティを味わうことができるのも魅力。生演奏もあり、秋の心地よい屋外イベントとなっている。入場は無料。
eat! Brussels 2013
開催日 | 2013年9月13～15日 |
|---|---|
時間 | 11：00～23：00（13日のみ 17：00～） |
会場 | カンブルの森 |
アクセス | バス71番（ULB下車)、366番(Avenue de l’Orée/Zoomlaan下車) |
ウェブサイト |