今年はドイツの「ビール純粋令」の発布から500周年
バイエルン公がインゴルシュタットの町で、ビールの醸造には麦芽、ホップ、水以外を用いてはならないという「ビール純粋令」を発布したのは1516年4月23日のこと。2016年は、その発布から500周年に当たる。
世界で愛飲されるドイツビールの品質の秘密は、今も守られているこの純粋令によるところ大。500周年を記念して、ドイツ各地でビール祭りが予定されている。今年ドイツ旅行を計画する際には、このビールの話題やお祭りをチェックしておこう！
500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot
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（写真はイメージです）
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