オランダ伝統のチーズ市
ゴーダのチーズ市の様子 （C) NBTC Netherlands Board of Tourism & Conventions
オランダと言えば、「ゴーダ」や「エダム」などのチーズで有名な国。オランダでは、広場で昔ながらのチーズの取引を再現した「チーズ市」が開催され、黄色い大きなチーズを運ぶ運搬人の様子などが見られる。また、実際に試食したてみたり、お土産を買ったりしながらローカルのように楽しんでみるのもお勧めである。
アルクマールのチーズ市
14世紀からの歴史を誇るアルクマールのチーズ市。検査員がチーズの品質をチェックし、運搬人が重さ100キロにもなるチーズを担いで計量所へと運ぶ。スタートは朝10時だが、チーズ市をスタンド席で観覧したい場合は、早めに行って場所の確保をするのが望ましい。チーズの試食や購入もできる。
De Alkmaarse kaasmarkt
開催日 | 2016年3月25日～9月2日の毎週金曜 |
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時間 | 10：00～12：30 |
アクセス | アムステルダムから鉄道で約35分 |
ウェブサイト |
ゴーダのチーズ市
チーズの名称としても知られるゴーダは、赤い木枠の市庁舎が印象的な童話の世界のような町。チーズ以外にも、陶器のパイプやキャンドル、キャラメルをサンドしたクッキーのような「ストロープ・ワッフル」でも有名である。チーズ市は、市庁舎のあるマルクト広場で行われる。
De GOUDA KAASMARKT
開催日 | 2016年4月7日～8月25日の毎週木曜 |
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時間 | 10：00～13：00 |
アクセス | 列車でハーグ、ユトレヒトから約20分、アムステルダムから約1時間 |
ウェブサイト |
エダムのチーズ市
エダムも、そのままチーズの名前になっている小さな可愛らしい村。船で運ばれたエダムチーズを、計量所へ運んで取引するチーズ市は夏の風物詩となっている。
Kaasmarkt Edam
開催日 | 7月上旬～8月中旬の毎週水曜 |
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時間 | 10：30～12：30 |
アクセス | バス（314番）でアムステルダムから25分 |
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