山の街シチャヴニツァのおすすめレストラン

2012年02月14日 掲載

このエントリーをはてなブックマークに追加
はてなブックマーク - 山の街シチャヴニツァのおすすめレストラン
Share on Facebook
Post to Google Buzz
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Livedoor Clip
Share on FriendFeed





ポーランド南部、ザコパネを中心としたエリアには、山岳地方の素材を生かした郷土料理やポーランドの家庭料理料理をおいしく食べられる店がたくさんある。
今回紹介するのは、シチャヴニツァという山間の町にある「コチ・ザメク」は味も雰囲気もいいと地元で評判の店。シチャヴニツァは、ザコパネから日帰りで参加する人の多いドゥナイエツ川のラフティングの終着点となる町だ。

この店にはそれぞれ趣の異なる部屋があるが、中には緑がいっぱいでインコの鳴き声も聞こえる部屋もあるという。まさに癒やしの空間だ。
ここでチェックしておきたい料理といえば「プラツキ・ジェムニァチャーネ」。ジャガイモ版“お好み焼き”といったところで、味は塩味がベース。シンプルだがこの味がミソなのだという。半分に折ったプラツキの中にはグラーシュが挟んである。一度食べたらハマる美味しさというから味わない手はない。料理の写真については、ポーランド政府観光局のブログを参照。

Restauracja "Koci Zamek"

営業時間

毎日 11:00~24:00

住所

ul. Główna 106;, 34-460 Szczawnica

ウェブサイト

http://www.kocizamek.pl

情報提供:ポーランド政府観光局

画像・動画:(C) Koci Zamek


(写真はイメージです)

関連記事

    None Found

新着記事


このページの先頭へ