秋のスペインで、キノコ三昧の旅を満喫する!
雨が降りやすくなる秋になると、スペインの森や山々は天然の食用キノコの宝庫となる。特に森林や山岳地帯の多い北部のガリシア州をはじめ、アストゥリアス州やカンタブリア州、バスク地方、カスティーヤ・イ・レオン州、ナバーラ州、アラゴン州やカタルーニャ州では、キノコ狩りだけでなく、キノコをテーマにした各種イベントが開催されたり、バルやレストランでキノコこの特別メニューが楽しめたりする。また市場では、見たこともない様々なキノコに目を奪われることだろう。
そんな秋のスペインで楽しんでみたいのが「キノコ観光」だ。多くの地方や町ではキノコをテーマとする講習会が開かれ、キノコの種類の見分け方や試食会、郊外へのガイドツアーなどが催行されている。
その地方や町々でキノコ同好会もあり、そこでも専門家による活動やツアーが企画されたり、宿泊に特別メニュー、初心者向け講習と郊外へのツアーをセットにしたパッケージを提供するホテルまである。一部のパラドールで用意されている「キノコの週末パック」がその一例だ。他にも散歩道や、テーマ別の活動からバル、レストランやカントリーハウスなどがある施設も様々。観光案内所や地元のキノコ団体などで、参加可能な活動をチェックして、秋のスペインを満喫してみよう!
(写真はイメージです)
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