「香港ワイン＆ダイン・フェスティバル」2020年は初のオンライン＋オフライン形式で開催
香港政府観光局はこの秋、恒例の「香港ワイン&ダイン・フェスティバル 2020」を開催。今回は時間や場所に縛られることなく、世界中の人々に新たなグルメ体験を提供する初の「オンライン＋オフライン」形式で開催される。 [詳細はこちら]
ガストロノミー
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香港の味覚を楽しむ新キャンペーン「テイスト香港Now」がスタート！
香港政府観光局は日本国内にある飲食店と連携し、2020年10月12日から11月15日まで日本にいながら香港の味覚がお得に楽しめ、抽選でギフトがもらえるキャンペーン「テイスト香港Now」を実施する。 このキャンペーンに参加 [詳細はこちら]
ICCJ「The Authentic Italian Table ～ イタリアを食べる日」今年はオンラインで開催
在日イタリア商工会議所（以下、ICCJ）は8日、イタリア政府開発省が主導するプロジェクト「The Extraordinary Italian Taste」の一環として、ウェビナー『エキスパートによるイタリアワインマーケテ [詳細はこちら]
〔おうちでハワイ〕ハワイ州観光局、ハワイのシェフによるクッキング動画を配信
ハワイ州観光局が、＜おうち時間＞を活用して気軽に本格的なハワイ料理が楽しめるクッキング動画の配信をスタートした。その第1弾となるのは、ローカルにも大人気の「エム・バイ・シェフ・マブロ」が実際に提供しているポケ料理「ポケ [詳細はこちら]
モルディブの「ムーベンピック・リゾート・クレディヴァル」でイースターエッグハント
モルディブの「ムーベンピック・リゾート・クレディヴァル」では、伝統的なイースターエッグハントを取り入れた、イースター・カリナリーイベントを開催する。 高級リゾートが多く集まるヌー岩礁の北部に位置する5ッ星ホテル「ムーベン [詳細はこちら]
「ワイキキ・フードホール」がオープン！アンバサダーは女優の伊東美咲さん
現地時間2020年3月7日、ロイヤル・ハワイアン・センター内にフードホール「ワイキキ・フードホール」がオープン。アンバサダーとして女優の伊東美咲さんが就任した。 「ロイヤル・ハワイアン・センター」は、＜ハワイの美味しいも [詳細はこちら]
マラケシュの「ラ・マムーニア」、ジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリスティン シェフとのコラボを発表
世界的に有名なデザイナーのジャック・ガルシアが手がけたマラケシュの最高級ホテル「ラ・マムーニア」が、世界的に有名なフレンチシェフであるジャン＝ジョルジュ・ヴォンゲリスティン氏とのコラボレーションを発表した。2020年5月 [詳細はこちら]
知られざる健康的なトルコ料理「チュルブル」
「美食の国」として知られるトルコ。世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理は種類も多く、シンプルながら新鮮な食材の美味しさがうまく引き出されているのが特徴で、朝昼晩を通して健康的な食事が楽しめる。 「チュルブル」（Çı [詳細はこちら]