ガストロノミー

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豊かな自然と伝統の中で育まれたスウェーデンの食文化とライフスタイルを広く伝える「TRY SWEDISH!」の一環として、スウェーデン大使館商務部が持続可能な食のエコシステムに関するスウェーデンの取り組みを紹介するキャンペ　　[詳細はこちら]

ハワイで唯一の回転展望レストラン「トップオブワイキキ」と、ワイキキ随一の眺めを誇るルーフトップレストラン「スカイワイキキ」は今年、バレンタインデーに1日限定の特別メニューを提供する。2020年のバレンタインデーは金曜日。　　[詳細はこちら]

2019年10月19日、リヨンに待望の「国際美食館」がオープンした。博物館・文化センター・生活とイノベーションの場を兼ねた複合施設で、総面積は4,000平方メートル。4フロアにまたがり、テーマに沿った様々な展示を行ってい　　[詳細はこちら]

オアフ島のシンボル「ダイヤモンドヘッド」やキラキラ輝くワイキキのビーチ、刻々と変わる空の色など、ハワイの絶景が望めるのが、ワイキキ中心部にあるルーフトップレストラン＆ラウンジ「スカイワイキキ」。2015年のオープン以来、　　[詳細はこちら]

イタリアのワインガイド『スローワイン』とイ・ヴィーニ・デル・ピエモンテ組合の関係者が先ごろ来日し、選りすぐりのイタリアワインを紹介する試飲会を共催。第5回となる今年は、60以上のワイナリーと180ラベル以上のワインが一堂　　[詳細はこちら]

Hungry for Finland（H4F）が「フィンランド・ベストフードトラベル賞 2019」を発表。多彩な計42の候補の中から「サイマー・ガストロノミー・コオペラティブ・ネットワーク」をはじめ、フォークinハンド　　[詳細はこちら]

エールフランス航空は、パリ発の長距離線ビジネスクラスで、バスク地方出身のスターシェフ、アンドレ・ロジェ監修の料理を提供をスタート。この料理は、2019年11月から2020年2月までの期間限定となる。エールフランス航空が　　[詳細はこちら]

サーレップは、オスマン帝国時代から続くトルコの伝統的な飲み物。野生のランの根から作られるこのクリーミーな飲み物は、冬の厳しい寒さを緩和してくれる。冬になると、イスタンブールの街中にオスマン帝国時代から続く銅製の湯沸かし　　[詳細はこちら]

ゴールドコースト中心部、カヴィルモールの昔からのプレイスポット「パラダイスセンタービル」の2階テラスエリアに、ビアガーデン「サーファーズパラダイス」が誕生した。店があるのは、トロピカルな木々に囲まれたカヴィルモールのメ　　[詳細はこちら]

フランス観光開発機構は2019年、フランスのワイン雑誌『Terre de Vins』と「ワインツーリズム大賞」を創設し、3月19日に栄えある第1回の受賞者を発表した。これを記念し、フランスから金賞受賞団体と各地方の観光局　　[詳細はこちら]