グルメ

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「NYCレストランウィーク」30周年記念イベント予約受付開始

「NYCレストランウィーク」30周年記念イベント予約受付開始

恒例のフードイベント「NYC レストランウィーク®️ サマー 2022」が、2022年7月18日より30日間にわたり開催。このほど公式ウェブサイトでの予約受付が開始された。30周年を迎える今年は、ニューヨーク市の5つの行  [詳細はこちら]

グルメ, ニューヨーク市

『ミシュランガイド・ドバイ』創刊 11のレストランが星を獲得

『ミシュランガイド・ドバイ』創刊 11のレストランが星を獲得

2022年6⽉21⽇、ドバイ初となる『ミシュランガイド・ドバイ』と「ドバイセレクション 2022」が発表。『ミシュランガイド・ドバイ』には、星付き、ビブグルマンをあわせ、計69のレストランが掲載された。 2021年に前年  [詳細はこちら]

グルメ, ドバイ

バルト三国では初!5⽉25日に待望の「ミシュランガイド エストニア」発表

バルト三国では初!5⽉25日に待望の「ミシュランガイド エストニア」発表

『ミシュランガイド』は、世界で最も長い歴史と権威を持つレストラン認定制度。そのミシュランが2022年5月25日、バルト三国の中で初めてエストニアに上陸する。 現在、世界四⼤陸、およそ40ヶ国に広がるミシュランガイド。掲載  [詳細はこちら]

エストニア, グルメ

「エル・ブジ1846」が食のイノベーション・ミュージアムとして復活!

「エル・ブジ1846」が食のイノベーション・ミュージアムとして復活!

スペインが世界に誇る伝説のシェフ、フェラン・アドリアが、「エル・ブジ」のコンセプトを掲げ、8年ぶりに復活!しかし、レストランではなく、食のイノベーション・ミュージアム「エル・ブジ1846」としてオープンした。 2022年  [詳細はこちら]

グルメ, スペイン

モルディブの「アンサナ ヴェラヴァル」 ワールドクラスのアジア料理が楽めるレストランをリニューアル

モルディブの「アンサナ ヴェラヴァル」 ワールドクラスのアジア料理が楽めるレストランをリニューアル

モルディブの高級リゾート「アンサナ ヴェラヴァル」が、リゾート内にある水上レストラン「Funa」をリニューアル。アジア料理に特化したメニューに刷新し、営業を再開した。 バンヤンツリーの姉妹ブランドである「アンサナ」が展開  [詳細はこちら]

グルメ, モルディブ, リゾート

食通が集うオーストラリア屈指のプレミアムワイン産地「マーガレットリバー」

食通が集うオーストラリア屈指のプレミアムワイン産地「マーガレットリバー」

西オーストラリアの州都パースの南に広がる「マーガレットリバー」は、オーストラリア随一のプレミアムワインの産地。〈オーストラリアのボルドー〉と称され、この周辺には200軒以上のワイナリーが点在している。それらのワイナリーが  [詳細はこちら]

オーストラリア, グルメ

モンテカルロにスターシェフ、Y. アレノのレストランがオープン!

モンテカルロにスターシェフ、Y. アレノのレストランがオープン!

2021年5月19日、オテル・エルミタージュ・モンテカルロにミシュランガイドで数々の星を獲得しているマルチスターシェフ、ヤニック・アレノ氏によるレストラン「ヤニック・アレノ・ア・ロテル・エルミタージュ・モンテカルロ」がオ  [詳細はこちら]

グルメ, ホテル, モナコ

『ミシュランガイド香港・マカオ2021』の詳細発表!

『ミシュランガイド香港・マカオ2021』の詳細発表!

2021年1月27日午後3時(GMT+8)、『ミシュランガイド香港・マカオ2021』(英語/中国語版)の詳細が発表された。 2009年版から毎年出版されている『ミシュランガイド香港・マカオ』は、今回で13版目。3ッ星、2  [詳細はこちら]

グルメ, マカオ, 香港

「香港ワイン&ダイン・フェスティバル」2020年は初のオンライン+オフライン形式で開催

「香港ワイン&ダイン・フェスティバル」2020年は初のオンライン+オフライン形式で開催

香港政府観光局はこの秋、恒例の「香港ワイン&ダイン・フェスティバル 2020」を開催。今回は時間や場所に縛られることなく、世界中の人々に新たなグルメ体験を提供する初の「オンライン+オフライン」形式で開催される。  [詳細はこちら]

With コロナ, オンライン, グルメ, 香港

香港の味覚を楽しむ新キャンペーン「テイスト香港Now」がスタート!

香港の味覚を楽しむ新キャンペーン「テイスト香港Now」がスタート!

香港政府観光局は日本国内にある飲食店と連携し、2020年10月12日から11月15日まで日本にいながら香港の味覚がお得に楽しめ、抽選でギフトがもらえるキャンペーン「テイスト香港Now」を実施する。 このキャンペーンに参加  [詳細はこちら]

キャンペーン, グルメ, 香港

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