フード体験

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2021年5月19日、オテル・エルミタージュ・モンテカルロにミシュランガイドで数々の星を獲得しているマルチスターシェフ、ヤニック・アレノ氏によるレストラン「ヤニック・アレノ・ア・ロテル・エルミタージュ・モンテカルロ」がオ　　[詳細はこちら]

ビールの醸造に関して多くのノウハウを持つニューカレドニアには、同国の2大醸造所「グランブラッセリー・ド・ニューカレドニア」や「ル・フロワ」をはじめ、地ビールを製造する生産者もいる。その中には国外で受賞しているビールもある　　[詳細はこちら]

2021年1月27日午後3時（GMT+8）、『ミシュランガイド香港・マカオ2021』（英語／中国語版）の詳細が発表された。 2009年版から毎年出版されている『ミシュランガイド香港・マカオ』は、今回で13版目。3ッ星、2　　[詳細はこちら]

2015年9月の国連サミットで採択された国際目標「SDGs」に向けたチリの取り組みが、2020年の環境パフォーマンス指数(EPI)でラテンアメリカとカリブ諸国で1位、世界で44位にランクインした。環境保全や貧困・ジェン　　[詳細はこちら]

日本初上陸スウェーデンの国民的スナック、チーズドゥードルを含む計40種類のスウェーデン食品や飲料を取り扱うポップアップストアが、2020年11月12日から18日までの期間限定でIKEA原宿1Fにてオープン！スウェーデン　　[詳細はこちら]

香港政府観光局はこの秋、恒例の「香港ワイン&ダイン・フェスティバル 2020」を開催。今回は時間や場所に縛られることなく、世界中の人々に新たなグルメ体験を提供する初の「オンライン＋オフライン」形式で開催される。　　[詳細はこちら]

香港政府観光局は日本国内にある飲食店と連携し、2020年10月12日から11月15日まで日本にいながら香港の味覚がお得に楽しめ、抽選でギフトがもらえるキャンペーン「テイスト香港Now」を実施する。このキャンペーンに参加　　[詳細はこちら]

在日イタリア商工会議所（以下、ICCJ）は8日、イタリア政府開発省が主導するプロジェクト「The Extraordinary Italian Taste」の一環として、ウェビナー『エキスパートによるイタリアワインマーケテ　　[詳細はこちら]

ハワイ州観光局が、＜おうち時間＞を活用して気軽に本格的なハワイ料理が楽しめるクッキング動画の配信をスタートした。その第1弾となるのは、ローカルにも大人気の「エム・バイ・シェフ・マブロ」が実際に提供しているポケ料理「ポケ　　[詳細はこちら]

オーストラリアのニューサウスウェールズ州を訪れたら、足を延ばしてみたいのがオレンジ地区。シドニーから車でおよそ3時間半、ここには美しい風景と魅力的な歴史、卓越したフードとワインが揃い踏み。日頃の疲れを癒すにも完璧なデステ　　[詳細はこちら]