フード体験

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近年、日本で大きな話題となっている台湾料理。その代表的なものには「タピオカミルクティー」「小籠包」「マンゴーかき氷」といった庶民的なグルメを思い浮かべがちだが、時を遡ること100年前、1903年に大阪で開催された第五回「　　[詳細はこちら]

「ビール」のオリンピックとして知られる「ワールドビアカップ」が先ごろ行われ、米国バージニア州にある8つの醸造所が賞を獲得した。クラフトブルワーズカンファレンス®とブリューエキスポアメリカ®に合わせて毎年開催される「ワー　　[詳細はこちら]

フィンランド東部のサイマー地域が、2024年の「ヨーロッパ・ガストロノミー地域賞」を受賞。これを受けVisit Finlandが、同地域での数ある食体験の中から＜この夏おすすめの食体験トップ10＞を発表した。 13,00　　[詳細はこちら]

世界のおいしいものを集めた《食のセレクトショップ》として定評のあるDEAN & DELUCA HAWAII リッツ・カールトン店が、期間限定で母の日に贈りたい上品で華やかなドーム型のフラワーケーキを予約発売する　　[詳細はこちら]

ドイツ東部ザクセン州観光局のマーケティング部長ヴォルフガング・ゲルトナー氏が、日本でのプロモーション強化のため１年ぶりに来日。多様性に富んだ観光素材やテーマを紹介し、まだまだ知られていないザクセン観光の魅力を訴求した。こ　　[詳細はこちら]

東京・麻布十番にあるリスト・ハンガリー文化センターにて、2024年2月8日から5月10日までハンガリーのグルメに焦点を当てた展覧会「絶品ハンガリーの推しグルメを召し上がれ！～ワインで乾杯～」が開催される。会期中は、本展の　　[詳細はこちら]

香港政府観光局がリピーター向けにグルメ情報動画「香港人パイロットがオススメする香港で楽しめる世界各国料理5選！」を公開。ハイレベルな各国料理を旅程に組み込んで、旅のアクセントにしてみよう！日本では「中国料理の本場」とい　　[詳細はこちら]

ゼリーやマジパン、クリームなどをチョコレートでコーティングして作られる「サロンツコル」は、ハンガリーのクリスマスに欠かせない代表的なスイーツ。ハンガリーの家庭では毎年、クリスマスシーズンに1～1.5キロの「サロンツコル」　　[詳細はこちら]

2023年9月、ブリュッセル中心部のグランプラス近くにベルギービール醸造の素晴らしさが体験できる施設「ベルギー・ビールワールド」がオープンした。ベルギー各地のビール醸造所の協力を得て、先ごろブリュッセルにオープンした「　　[詳細はこちら]

ゴールドコーストが誇る、クイーンズランド州唯一の回転レストラン「フォーウィンズ」が、「ホリゾン・スカイ・ダイニング」として装いも新たにオープンした。クラウンプラザ・サーファーズパラダイスの最上階にある「フォーウィンズ」　　[詳細はこちら]

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