次の旅ではニューカレドニアで地ビールを味わう！
ビールの醸造に関して多くのノウハウを持つニューカレドニアには、同国の2大醸造所「グランブラッセリー・ド・ニューカレドニア」や「ル・フロワ」をはじめ、地ビールを製造する生産者もいる。その中には国外で受賞しているビールもある [詳細はこちら]
フード体験
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『ミシュランガイド香港・マカオ2021』の詳細発表！
2021年1月27日午後3時（GMT+8）、『ミシュランガイド香港・マカオ2021』（英語／中国語版）の詳細が発表された。 2009年版から毎年出版されている『ミシュランガイド香港・マカオ』は、今回で13版目。3ッ星、2 [詳細はこちら]
「SDGs」に向けたチリの取組み 2020年環境パフォーマンス指数 ラテンアメリカ・カリブ諸国で１位に
2015年9月の国連サミットで採択された国際目標「SDGs」に向けたチリの取り組みが、2020年の環境パフォーマンス指数(EPI)でラテンアメリカとカリブ諸国で1位、世界で44位にランクインした。 環境保全や貧困・ジェン [詳細はこちら]
スウェーデンの食のプログラム「Try Swedish!」初のポップアップストアがIKEA原宿内にオープン
日本初上陸スウェーデンの国民的スナック、チーズドゥードルを含む計40種類のスウェーデン食品や飲料を取り扱うポップアップストアが、2020年11月12日から18日までの期間限定でIKEA原宿1Fにてオープン！ スウェーデン [詳細はこちら]
香港の味覚を楽しむ新キャンペーン「テイスト香港Now」がスタート！
香港政府観光局は日本国内にある飲食店と連携し、2020年10月12日から11月15日まで日本にいながら香港の味覚がお得に楽しめ、抽選でギフトがもらえるキャンペーン「テイスト香港Now」を実施する。 このキャンペーンに参加 [詳細はこちら]
ICCJ「The Authentic Italian Table ～ イタリアを食べる日」今年はオンラインで開催
在日イタリア商工会議所（以下、ICCJ）は8日、イタリア政府開発省が主導するプロジェクト「The Extraordinary Italian Taste」の一環として、ウェビナー『エキスパートによるイタリアワインマーケテ [詳細はこちら]
〔おうちでハワイ〕ハワイ州観光局、ハワイのシェフによるクッキング動画を配信
ハワイ州観光局が、＜おうち時間＞を活用して気軽に本格的なハワイ料理が楽しめるクッキング動画の配信をスタートした。その第1弾となるのは、ローカルにも大人気の「エム・バイ・シェフ・マブロ」が実際に提供しているポケ料理「ポケ [詳細はこちら]
