フード体験

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2019年11月、ラスベガスのLINQプロムナードに「Minus5 Ice Experience」のノエル・ボーマンが手掛ける「アイスバー」がオープンする。アイスバーは、現在噴水脇にあるスプリンクル・カップケーキ店を改　　[詳細はこちら]

今年も各所で猛暑が報じられているヨーロッパだが、日本に比べて湿度が低いため朝晩も涼しく過ごしやすい。夏至の前後は夜10時近くまで明るいザルツブルクでは、木陰に座って爽やかな風に吹かれながら楽しむビールも格別である。そこで　　[詳細はこちら]

シカゴのウエストタウンにあるレストラン「Big Delicious Planet Urban Farm」が、夏季限定のフルコース「ファーム・トゥ・テーブル」を実施している。これは食事だけでなく、前菜からデザート、そしてド　　[詳細はこちら]

ドバイ政府観光・商務局が紹介する、この夏の女子旅におすすめしたいフォトジェニックな最新スポット。ドバイのダウンタウンは空港からも近く、トランジットの合間の数時間を活用してドバイの主要な観光スポットやショッピングが楽しめる　　[詳細はこちら]

2019年8月24日、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートにて、メレ・メイの最後を飾る「第5回グレート・ワイキキ・ビア・フェスティバル」が開催される。本フェスティバルは、ハワイ・アカデミー・レコーデ　　[詳細はこちら]

在日イタリア商工会議所は5月28日、イタリア政府開発省主導によるプロジェクト「The Extraordinary Italian Taste」の一環として、渋谷ストリーム（東京・渋谷）にて「第1回イタリア・フード・フェス　　[詳細はこちら]

ナパの隣、カリフォルニアワインの産地ソノマにある「コーナーストーン・ソノマ」は、ユニークなショップやギャラリーが軒を連ねるオシャレなワインカントリー・マーケットプレイスだ。ここにはブティック・ワイナリーやワインのテイステ　　[詳細はこちら]

ストリートフードが楽しい季節がやって来た。ラトビアの首都ヴィリニュスでは、今年も「オープンキッチン・ヴィリニュス」がスタートし、地元の人たちと触れ合いながら美味しいものを楽しむにも絶好の機会となっている。場所は、ウジュ　　[詳細はこちら]

平成最後の日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。さて、今日はゴールデンウィークの真っただ中ですので、ツーリズムから少し離れたイタリアワインの話題をお届けします。去る25日、キアンティワイン協会が東京都目黒区にあるホテル雅　　[詳細はこちら]

かつてローマ人たちが「Silva Nigra＝暗く恐ろしい森」と呼んだ、ドイツ南西部に広がる森「シュヴァルツヴァルト」。日本では「黒い森」として知られるが、ラヴェンナ渓谷を抱くこのドイツ最大の自然公園「黒い森南部自然公園　　[詳細はこちら]