2018年の夏期「NYC レストランウィーク」は7月23日にキックオフ! 2コースのランチメニューも初登場
ニューヨーク市観光局は、恒例となった「NYC レストランウィーク」を7月23日から8月17日まで開催。ニューヨーク市の魅力あふれる食が、手頃な価格で満喫できる絶好のチャンスとなる。 この夏に26周年を迎える「NYC レス [詳細はこちら]
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ニューヨーク市観光局は、恒例となった「NYC レストランウィーク」を7月23日から8月17日まで開催。ニューヨーク市の魅力あふれる食が、手頃な価格で満喫できる絶好のチャンスとなる。 この夏に26周年を迎える「NYC レス [詳細はこちら]
誠文堂新光社発行の料理本『ドイツパン大全』が、2018年度グルマン世界料理本大賞のパン部門においてグランプリを獲得した。これを受けドイツ観光局は今月10日、同書の著者である森本智子さんにドイツ観光功労賞を授与。同局では2 [詳細はこちら]
ドイツ観光局はこの程、都内でインフルエンサーを集めたクッキングイベントを開催。本イベントの講師にはテレビや媒体を通じてドイツの食や生活文化を発信する門倉多仁亜先生を招き、ドイツ南部のシュヴァーベン地方に伝わる郷土料理「マ [詳細はこちら]
ベルギーの国民食といえば、何といっても元祖フライドポテト「フリッツ」。ホクホクとした、この黄金色の食べ物を美味しく食べるためなら、ベルギー人は時間も努力も惜しまない。そんなベルギーには、驚くことに4,643軒(2016年 [詳細はこちら]
「オスツィペク」は、ポーランド南部ポトハレ地⽅で5月から9月にかけて生産される羊乳の燻製チーズ。「幻のチーズ」として珍重されている。チーズの両面を軽く炙ってフルーツソースや蜂蜜と一緒に食べるのが主流だが、食事の際にはその [詳細はこちら]
ザ パリジャン マカオの施設にあるエッフェル塔で2018年4月20日、フランスをテーマにした新たなイベント「ジョワ・ド・ヴィ-ブル・フェスティバル」(=人生を謳歌するフェスティバル)が開幕した。 これはフランスをテーマに [詳細はこちら]